Botok sederhana (Tahu,Tempe,Teri) Cara membuat botok tempe cukup mudah. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, … RESEP BOTOK TAHU TEMPE Berikut resep masakan membuat botok tahu dan tempe enak.

Bahan Membuat Botok sederhana (Tahu,Tempe,Teri)

  1. 1 buah Tahu yg 1000 an.
  2. Tempe yg 2000 an (me hanya pakai setengahnya).
  3. Ikan Teri kering yg tidak asin.
  4. 5 cabe hijau.
  5. Daun Pisang.
  6. Kelapa yg agak muda (me beli 2000).
  7. Bumbu halus.
  8. 3 cabe merah kriting.
  9. 5 cabe rawit (bisa skip).
  10. 5 bawang merah.
  11. 3 bawang putih.
  12. 4 lembar daun jeruk purut.
  13. Sedikit kencur.
  14. Gula,garam,penyedap.

Langkah Memasak Botok sederhana (Tahu,Tempe,Teri)

  1. Potong kotak2 tahu dan tempe, potong serong cabe hijau, rendam sebentar ikan teri, kemudian parut kelapa, lalu bersihkan (lap) daun pisang,.
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian campur semua dengan bahan utama beri gula,garam,penyedap kemudian cek rasa.
  3. Bungkus adonan kedalam daun pisang semat dg tusuk gigi (me:pakai straples), lakukan sampai adonan habis.
  4. Panaskan pengukus, jika air sudah mendidih masukkan adonan yg sudah dibungkus daun pisang tadi, kukus selama 15 menit..selesai.

Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang. Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu lagi tentang. Resep Botok Tahu Tempe - Botok adalah jenis masakan rumah tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, ikan teri, udang, kelapa parut, beluntas, simbukan, jamur, dll yang dibungkus dengan daun pisang. Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang. Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu lagi tentang orang.

Get Latest Recipe : HOME