Bahan Membuat Klepon Cake Halal
- 200 gr tepung ketan.
- 20 gr tepung beras.
- 200 ml air.
- 100 gr gula merah (secukupnya sesuai selera).
- 1/2 sdm garam.
- secukupnya Kelapa parut.
- secukupnya Pasta pandan.
Langkah Memasak Klepon Cake Halal
- Potong kecil gula merah (untuk isian klepon) Kukus kelapa parut (untuk toping klepon).
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam dan air (yang sudah di beri pewarna) uleni adonan sampai kalis..
- Pipihkan adonan lalu masukan gula merah dan bentuk seperti bola - bola (sesuai selera) Rebus adonan yang sudah terisi gula merah di air mendidih (beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket) lalu angkat jika sudah mengambang..
- Campurkan klepon yang sudah di tiriskan di dalam parutan kelapa yang sudah di kukus..
Get Latest Recipe : HOME