Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Hidangan gulai daging sering kali identik dengan beberapa perayaan besar di tanah air, diantaranya adalah perayaan keagamaan, perayaan besar bersama dengan Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato.
Bahan Membuat Martabak daging cincang gulai
- 10 Kulit lumpia.
- 1/4 Daging cincang.
- Tahu kain(hancurkan).
- Daun bawang(iris).
- 1 Telur ayam.
- Bumbu gulai Indofood.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Martabak daging cincang gulai
- Tumis bumbu gulai sampai harum... lalu masukkan daging cincang n tahu kain yg udah d hancurkan aduk rata..(sy tdk tambahkan garam Royco y..Krena bumbu gulai Indofood udh ad rasa) sampai matang angkat.
- Ambil wadah lalu masukkan daging cincang yg tdi d olah lalu masukkan daun bawang beserta telur ayam 1 aduk rata..
- Kemudian ambil kulit lumpia selembar masukkan adonan daun bawang lipat...d ulang sampai adonan hbis....
- Stelah d lipat... panaskan minyak lalu goreng martabak yg udh jdi......masak sampai kuning kecoklatan.. angkat dan sajikan.
Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Hi Everyone, kali ini aku mau membuat Martabak Daging yang healthy dan pastinya lebih yummy. Jangan lupa untuk tag aku di social media kamu kalau sudah mencoba resep ini. PagesOtherBrandWebsiteNews and media websiteMasakan IndonesiaVideosMartabak daging cincang. Cara masak hidangan Gulai Daging Cincang Rebung versi orang utara.
Get Latest Recipe : HOME