Keluarkan sum-sum tulang sapi hingga bersih, dan biarkan mengembang di atas kuah.
Kita ketahui sum-sum tulang belakang memang sangat bermanfaat, apalagi untuk manusia sendiri sangat baik untuk kesehatan bagi tubuh kita.
Memang benar, ternyata manfaat sumsum tulang sapi juga dapat membantu untuk mengontrol fungsi jantung anda.
Bahan Membuat Kuah baso tulang sum sum sapi
- 1 bonggol Tulang sum sum sapi.
- 1 helai Daun bawang (iris).
- Bumbu halus.
- 3 siung Bawang putih.
- 1 helai daun bawang bagian putihnya.
- Pelengkap.
- Sejumput Garam.
- 2 sdm minyak goreng.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Kuah baso tulang sum sum sapi
- Rebus tulang sum sum hingga bagian daging dan kikil nya empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air hingga mendidih. Cek rasa.
- Masukkan tulang sumsum hingga kuah meresap. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. Cara memasak kuah bakso sapi (tulang sapi): Untuk membuat kuah, cincang kasar bawang putih yang sudah digeprek terlebih dahulu. Langkah pertama untuk membuat kuah bakso sapi adalah memanaskan air di dalam panci hingga mendidih.
Get Latest Recipe : HOME