Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Bahan Membuat Baso sapi Blender
- 500 g daging sapi (cincang).
- 1 sdm bawang merah goreng.
- 2 sdt bawang putih goreng.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt gula.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt royko.
- 100 g tepung tapioka.
- 75 g batu es haluskan.
Langkah Memasak Baso sapi Blender
- Giling daging dan bawang yang sudah digoreng, setelah itu masukkan batu es, giling lagi.
- Masukkan baking powder, garam, gula, merica, royko dan tepung tapioka...giling lagi.
- Terakhir masukkan telur ke adonan baso, giling lagi sampai rata.
- Bentuk adonan, masukkan baso ke air yg sudah didihkan terlebih dahulu dan sudah dimatikan apinya.
- Rebus sampai baso mengambang dengan api sedang.
- Siapkan air dingin...masukkan baso yang sudah mengambang di air tersebut sampai baso tidak panas lagi, setelah itu tiriskan.
CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Setelah di cincang, masukan daging ke dalam blender sekiranya kuat untuk di blender. Cara Membuat bakso sapi: Potong daging untuk membuatnya lebih mudah hancur. Masukkan daging dalam blender atau food processor (FP) memberikan setengah dari es.
Get Latest Recipe : HOME