Hingga pada saat ini usaha beliau sudah berkembang sangat pesat.
Baso A FUNG kini dapat kita jumpai di mana-mana.
See more of Baso Tengkleng Sapi H.
Bahan Membuat Baso PiYam (sapi & ayam)
- 300 gram fillet ayam giling.
- 100 gram sapi giling.
- 2 telur ayam.
- 3 sdm tepung sagu.
- 1/4 sdt baking powder.
- 100 ml air dingin.
- 8 siung bawang putih.
- 1/2 sdt lada.
- Secukupnya Penyedap.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 150 gram iga sapi untuk kaldu.
Langkah Memasak Baso PiYam (sapi & ayam)
- Rebus iga untuk kaldu kuah baso ditambah dengan penyedap rasa, sedikit garam dan gula..
- Haluskan bumbu, bawang putih dan lada..
- Masukkan dalam satu wadah, ayam giling dan sapi giling, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan 2 butir telur, penyedap rasa, garam dan gula, aduk lagi hingga tercampur rata, tambahkan air dingin atau air es, tepung sagu, dan baking powder, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata.
- Matikan api pada rebusan kuah kaldu, mulailah membuat bulatan baso dengan tangan dan sendok langsung dicelupkan kedalam kuah kaldu panas, lakukan sampai adonan baso habis.
- Rebus baso dalam kuah kaldu sampai semua baso mengambang ke permukaan yang menandakan baso telah matang.
- Baso siap dihidangkan dengan pelengkap tambahan sesuai selera..
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun. Bakso atau baso adalah jenis kuliner makanan berkuah kaldu daging sapi yang enak dan gurih. Bakso urat sapi adalah makanan berkuah yang paling banyak disukai oleh semua kalangan karena bakso. - Mie/Bihun baso urat - Mie/Bihun baso daging - Tetelan- ceker kuah, dll. Untuk jam buka, khusus hari Selasa libur dan hari lainnya. Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk membuka usaha baso aci di Bandung.
Get Latest Recipe : HOME