Baso Sapi HomeMade

Bahan Membuat Baso Sapi HomeMade

1. 120 gr daging sapi giling.
2. 1 butir telur.
3. 2 sdm mayzena.
4. 1 sdm terigu.
5. 1/2 sdm merica.
6. 1/2 sdt baking soda.
7. Secukupnya garam dan gula pasir.
8. Isian baso.
9. 3 butir telur ayam direbus.

Langkah Memasak Baso Sapi HomeMade

1. Semua bahan dicampur jadi satu, terus diuleni tapi jangan berharap adonan bakal kalis elastis yah karena ini adonannya lembek banget..
2. Setelah semua tercampur, didihkan air sampai benar² mendidih, buat bulatan dengan sendok ato tangan. Masukan sambil diproses, untuk isian telur, sebelumya rebus dulu beberapa telur yah..
3. Setelah terapung, tandanya baso sudah matang. Siapkan air yang diberi beberapa es batu dalam wadah, masukan baso dan diamkan beberapa saat. Selamat Mencoba.....

Get Latest Recipe : HOME