Sop tangkar baso sapi Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Sop tangkar baso sapi

  1. 2 sdm margarin untuk menumis.
  2. 1/2 kg tangkar (masak terlebih dahulu hingga matang).
  3. 10 biji baso sapi (potong menurut selera).
  4. 2 buah wortel (potong menurut selera).
  5. 1 batang daun bawang ukuran besar.
  6. 2 batang daun seledri.
  7. 1 buah tomat.
  8. 1 liter air.
  9. Bumbu halus.
  10. 1 bungkus ladaku (menurut selera pedas y bun).
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 1 bawang bombay.
  13. Sedikit pala.
  14. Sedikit jahe.
  15. Penyedap rasa sapi.
  16. I sdm gula pasir.

Langkah Memasak Sop tangkar baso sapi

  1. Masak air dan tangkar (tangkar yg sudah matang terlebih dahulu ya bun) hingga mendidih..
  2. Tumis bawang bombay terlebih dahulu, setelah itu masukan bumbu halus tadi hingga matang dan tercium harum.
  3. Satukan bumbu yg sudah d tumis tadi ke tangkar, lalu panas kan kembali, masukan wortel, tomat, daun bawang dan daun seledri..

Rebus daging dan jerohan sapi secara terpisah sampai empuk. Angkat daging dan jerohannya, lalu potong-potong. Sisihkan air rebusan daging untuk kuah soto dan buang air rebusan jerohan. Ingin membuat sayur sop sapi yang spesia dan nikmat? Berikut akan kami sajikan resep dan cara membuatnya khusus untuk anda.

Get Latest Recipe : HOME