Fillet Dada Ayam Goreng

Bahan Membuat Fillet Dada Ayam Goreng

1. Dada fillet dari 1 ekor ayam, buang kulit.
2. Bumbu Marinasi:.
3. 1 sdt mentega.
4. 2 sdm kecap manis Bango.
5. 2 sdm kecap inggris.
6. Sejumput garam/ kaldu.
7. 2 sdm air perasan jeruk nipis.
8. 1 sdt lada.

Langkah Memasak Fillet Dada Ayam Goreng

1. Buang lemak lemak/ kulit didaging dan cuci bersih..
2. Campurkan bahan marinasi di sebuah mangkok kemudian aduk merata..
3. Tusuk tusuk ayam dengan garpu supaya ayam lunak seratnya lalu baluri bumbu marinasi selama minimal 1 jam biar meresap..
4. Panaskan minyak goreng diwajan dengan api sedang biar minyak mendidih baru Goreng ayam sampai matang dengan api kompor dikecilkan..

Get Latest Recipe : HOME