Botok Tahu Tempe Teri Medan

Bahan Membuat Botok Tahu Tempe Teri Medan

1. 1/2 PapanTempe.
2. 6 bj Tahu.
3. 1/4 Kelapa Setengah Tua.
4. Segenggam Kemangi.
5. secukupnya Teri Medan.
6. 1 Papan Pete.
7. Bumbu Halus.
8. Bawang Putih.
9. BwangMerah.
10. Lengkuas.
11. Jahe.
12. Daun Jeruk Purut.
13. Biji Lada.
14. Biji Ketumbar.
15. Gula.
16. Garam.
17. Daun Pisang Untuk Pembungkus.
18. Cabe.

Langkah Memasak Botok Tahu Tempe Teri Medan

1. Siapkan bahan.
2. Potong tahu, tempe, pete, teri medan.
3. Ulek bumbu halus.
4. Masukkan bumbu halus beserta bahan yg sdh di potong, masukkan kepala dan kemangi, taburi gula dan garam. Aduk hingga merata.
5. Panas kan dandang kecil utk mengukus botok..
6. Bungkus botok sesuai selera ya bentuknya moms.. Klo aku bentuk nasi bungkus. Jangan lupa masukin cabe dalam bungkusan biar endol pas di makan...
7. Masukan bungkusan botok ke dalam dandang. Tunggu 20 menit. Botok siap di lahap bersama nasi hangat.. Semoga membantu ya momsss.

Get Latest Recipe : HOME