Bahan Membuat 75. Dada Ayam Suwir Kecap kemangi
- 1 bh dada Ayam Kampung.
- 1 bh bawang bombai iris iris.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya Kemangi.
- Secukupnya Minyak Goreng.
- Secukupnya kecap.
- Secukupnya Saos tiram.
- Bumbu Halus:.
- 4 bh bawang merah.
- 4 bh bawang putih.
- Secukupnya Merica.
- Secukupnya Garam.
Langkah Memasak 75. Dada Ayam Suwir Kecap kemangi
- Cuci bersih ayam, rebus ayam hingga matang, tiriskan. Goreng ayam sebentar, suwir-suwir sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu uleg hingga halus.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bawang bombai. Aduk rata, masak hingga bawang bombai layu.
- Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, saos tiram, gula pasir dan air secukupnya.
- Terakhir masukkan kemangi, aduk rata. Masak hingga kemanginya matang..
- Taraaaaaa... Dada Ayam Suwir kecap kemanginya siap dihidangkan 😋😋😋😋😋.
Get Latest Recipe : HOME