Mofo tofu + Dada Ayam

Bahan Membuat Mofo tofu + Dada Ayam

1. 1 bks tahu sutra,potong dadu.
2. 180 grm daging ayam dada, cincang kasar.
3. 3 siung bawang putih cincang kasar.
4. 1 batang daun bawang potong kecil kecil.
5. 3 sdm sambal taoco (la to pan).
6. 1 sdm kecap asin.
7. 1/4 sdt minyak wijen.
8. 1/2 sdt kaldu jamur.
9. 1/2 sdt gula batu.
10. 200 ml air.
11. 2 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Mofo tofu + Dada Ayam

1. Siapkan bahan nya.
2. Tumis bawang hingga harum,masukan daging ayam, tumis hingga daging berubah warna nya.
3. Selanjut nya, masukan gula batu, kecap asin, sambal taoco,dan kaldu jamur, aduk sebentar, lalu masukan air dan tahu,biarkan mendidih, tes rasa, lalu masukan daun bawang dan minyak wijen, matikan api,tuang kedalam piring saji,taburi atas nya dengan potongan daun ketumbar, lalu sajikan.

Get Latest Recipe : HOME