Fimela.com, Jakarta Masak paling mudah dan tidak butuh waktu lama adalah dengan menumis.
Salah satu bahan makanan yang mudah dibuat tumis adalah ayam, dengan bumbu kecap dan tambahan jagung manis.
Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam serta daun jeruk sampai keluar aroma wangi.
Bahan Membuat Dada ayam tumis cabe
- Dada ayam.
- 13 Cabe hijau.
- 5 Cabe rawit.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Garam.
- Gula pasir.
- Kecap asin.
- Penyedap (optional).
- Minyak goreng.
- Air matang.
Langkah Memasak Dada ayam tumis cabe
- Cuci dada ayam, baluri sedkit garam, kukus hingga matang.
- Sambil menunggu si ayam matang, qt siapkan bahan lainnya,, iris tipis cabe, bawang putih bawang merah...
- Setelah si ayam matang, suir suir daging ayam.. Boleh dipotong dadu (sesuai selera aja ya).
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng (kurleb 1sdm) tumis bawang putih dan bawang merah, stlh harum masukkan suiran ayam, aduk sbntr masukkan cabe (knp gK cabe dlu baru ayam? : sengaja biar cabenya gk trllu layu biar ada kremes2nya dkit hehe) tumis kmudian masukan garam, gula pasir, penyedap(boleh skip), kecap asin.. Tmbhkn sedkit air agar bumbu dpt meresap ke dalam ayam.. Tunggu hingga bbrpa saat smpai dirasa ckup matang...
Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya? Menghidangkan Ayam Tumis Aneka Jamur di rumah dijamin mampu memanjakan lidah keluarga tercinta. Yuk manjakan keluarga Bunda dengan hidangan lezat dan istimewa yang praktis dibuat kapan saja! Tumis adalah sebutan umum untuk masakan yang dibuat dengan proses menggoreng dengan sedikit minyak atau ditumis sambil diaduk-aduk sampai matang. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Get Latest Recipe : HOME