Fillet Dada Ayam Chrispy

Bahan Membuat Fillet Dada Ayam Chrispy

1. 200 gr pilet dada ayam potong tipis.
2. 1 butir telor kocok lepas.
3. 3 sdm tepung terigu.
4. 4 sdm tepung maizena.
5. Bumbu buat ayam :.
6. secukupnya Lada hitam.
7. 2 siung bawang putih parut.
8. 2 sdm kecap asin.
9. 1 sdm minyak wijen.
10. 1 sdm kikoman.
11. Bumbu buat tepung :.
12. secukupnya Lada bubuk.
13. secukupnya Garam.
14. secukupnya Penyedap jamur.
15. 1 sdt baking powder.

Langkah Memasak Fillet Dada Ayam Chrispy

1. Siapkan ayam yg sudah di potong tipis dan lumuri dengan bumbu, diamkan selama 1 jam.
2. Sambil nunggu ayam nya meresap, kita siapkan dulu tepung terigu & tepung maizena,baking powder campur menjadi satu tambahkan bumbu.
3. Telor yg sudah di kocok,.
4. Kalo ayam sudah meresap kita celupkan ke telor & masukan lagi ke tepung tepuk" sampe tepung agak keriting. Lakukan terus menerus sampe ayam habis.. Lalu goreng dengan api sedang.
5. Angkat & sajikan...selamat mencoba mom...😁👍.

Get Latest Recipe : HOME