Daging ayam juga termasuk bahan makanan yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar kita dengan harga yang sangat terjangkau.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Bahan Membuat Dada ayam goreng tepung
- 250 grm dada ayam potong kecil.
- 1 btg daun bawang.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 1 sdt tepung tapioka.
- 1 siung bawang putih.
- Ketumbar.
- Merica bubuk.
- sesuai selera Garam & kaldu bubuk.
Langkah Memasak Dada ayam goreng tepung
- Cuci dada ayam lalu kukus hingga matang..
- Haluskan bawang putih & ketumbar lalu campurkan dgn semua tepung. Beri air agak mengental..
- Masukkan garam & kaldu bubuk lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas masukkan irisan daun bawang..
- Celupkan ayam kdlm adonan lalu goreng hingga kecoklatan. Siap dinikmati & selamat mencoba😊😊😊.
Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Balurkan dada ayam ke adonan telur, kemudian ke adonan tepung, telur, adonan tepung, telur dan terakhir ke adonan tepung roti. Bumbu marinasi: - Tepung bumbu serbaguna secukupnya - Gulingkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung shihlin, tekan-tekan agar menempel sempurna. - Goreng dengan api sedang dan minyak. Dada ayam biasanya memiliki lebih banyak daging dibandingkan dengan paha ayam. Dagingnya lebih kering dan berserat sehingga tidak Ketika paha dan daging diolah menjadi fried chicken, maka akan bertambah lemak dari minyak dan juga kalori yang berasal dari tambahan tepung terigu.
Get Latest Recipe : HOME