Oleh sebab itu, perlu diolah limbah kelapa ini agar menjadi.
Batok kelapa yang merupakan limbah dari kelapa sering kali dianggap kurang bermanfaat atau tidak memiliki nilai jual sama sekali.
Oleh karna itu, perlu kita olah kembali limbah kelapa ini agar menjadi barang yang memiliki harga jual.
Bahan Membuat Botok kelapa+tempe+ebi
- 1/2 butir Kelapa parut.
- 1 ons Ebi kering.
- 1/2 papan Tempe.
- Bumbu ulek.
- 2 siung Bawang merah.
- 1 siung Bawang putih.
- 1 cm Kencur.
- 4 buah Cabai merah besar.
- 1 cm Jahe.
- Bumbu tabur.
- Garam.
- Gula pasir.
- Vetsin.
- Duan bawang diiris.
- Serai diiris.
- Daun salam untuk alas di daun pisang.
Langkah Memasak Botok kelapa+tempe+ebi
- Ulek bumbu, potong tempe, masukkan kelapa parutnya dan ebi yg sudah dicuci..
- Terakhir masukkan bumbu Ulek, tabur dan bumbu iris. Aduk menggunakan tangan diremas yaa.. Terkhir bungkus dg Daun pisang. Kukus selama 1jam.
Nama lain dari batok adalah tempurung kelapa. Sebelum membuat kerajinan batok kelapa, anda harus memperhatikan betul kualitas batok kelapa ini sebagai bahan pokoknya. Air kelapa pada saat ini sudah banyak tersedia di toko, restoran, minimarket dan lain-lain. Hal tersebut membuat air kelapa tidak seistimewa dulu yang harus Air kelapa murni pada dasarnya mengandung elektrolit yang baik bagi tubuh seperti potassium dan magnesium. Minum satu atau dua porsi air.
Get Latest Recipe : HOME