Bola-bola coklat umumnya dijadikan cemilan berkumpul bersama keluarga dirumah.
Dimana nama "BOBOCO merupakan singkatan dari "BOLA-BOLA COKLAT" dan untuk.
Cara Membuat Resep Bola Bola Coklat, Keju, Kacang Camilan Sehat dan Bergizi.
Bahan Membuat Bola bola isi coklat #roti goreng eggless
- 250 gr tepung pro tinggi. aku pk serbaguna, ttp enak koq.
- 2 sdm mentega.
- 2 sdm susu bubuk.
- 4 sdm gula pasir. klo suka manis tambah sesendok.
- secukupnya air hangat untuk uleni tepung.
- biang: 1½ sdt ragi instan. ½sdt gula, 50 cc air hangat.
- isian suka2: coklat blok iris dadu, keju, keju leleh,buah potong.
Langkah Memasak Bola bola isi coklat #roti goreng eggless
- Bikin biang. campur smua bahan biang. tutup 15 menit. pastikan berbusa..
- Masukan terigu, gula pasir, susu bubuk dlm wadah, tuang biang. uleni asal rata..
- Tuang air hangat sedikit2 saja. jagan smpai trll lembek. ketika adonan msh agak keras, campur mentega. uleni hingga kalis. disini hati2 yaa.. bila adonan sdh lembek sblm mentega masuk, nanti adonan jd sangat lembek. tdk bs dibentuk dan tidak kalis..
- Tutup adonan dg plastik, istirahatkan 1jam..
- Stlh satu jam, bagi adonan sama rata. atau ditimbang masing2. isi dg isian suka2. sy pk coklat blok milky di iris dadu..
- Tata di loyang yg ditaburi terigu biar ga lengket. tutup. istirahatkan lg 30 menit..
- Goreng dg minyak yg agak banyak. api sedang. bila sdh kekuningan balik sekali sj. stlh matang kecoklatan angkat. jadi 15 buah. sajikan hangat2.. yam yam... coklatnya meleleh.
Siapa sih yang nggak suka dengan olahan cokelat? Semua orang tentu sangat menyukai makanan yang bercitarasa manis ini. Proses Pembuatan Kue Bola-bola Isi Cokelat. Terakhir, guling-gulingkan bola-bola cokelat yang sudah dibentuk tadi pada cokelat bubuk. Simpanlah dengan wadah yang kedap udara.
Get Latest Recipe : HOME