Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Yuk, segera saja kita coba resep botok tempe udang berikut!
Bahan Membuat Botok tahu udang tempe cabe ijo
- 1/4 udang.
- 2 buah tahu.
- 1 tempe sya beli tempe yg bungkusan plastik.
- 3 cabe ijo.
- Bumbu halus.
- 4 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 cabe rawir.
- Laos.
- Jahe.
- Merica.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap.
- 1/4 Kelapa muda.
Langkah Memasak Botok tahu udang tempe cabe ijo
- Bersihkan udang.. Potong2 dadu tahu tempe.. Cabe ijo...
- Haluskan bumbu.. Campurkan tahu tempe udang cabe ijo yg d iris.. Kasih gula garam penyedap jika suka.
- Taruh d kukusan ug d alasi daun pisang. Kukus hingga matang.
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Lebih nikmat lagi disajikan bersama nasi. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda.
Get Latest Recipe : HOME