Sehingga jenis kue basah ini murah harganya dan enak rasanya dan sehat pula. Saya bikin agar agar ini Minggu kemarin, soalnya dah lamaa banget ga makan agar agar kesukaan waktu masih kecil. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak.
Bahan Membuat Agar-agar pisang Gula merah
- Bahan-bahan.
- 1 bungkus agar-agar tanpa rasa.
- 2 biji pisang rasa.
- Lain-lain.
- ± 3 gelas air (me : gelas belimbing).
- 1/2 gelas air untuk mengencerkan tepung agar-agar.
- 1/2 gelas belimbing gula pasir (ditambah jika ingin lebih manis).
- Secukupnya gula merah.
Langkah Memasak Agar-agar pisang Gula merah
- Siapkan 1 agar-agar tanpa rasa dan 2 buah pisang Raja kemudian potong pisang agak tebal.
- Siapkan air dan gula dalam panci ± 3 gelas belimbing tunggu mendidih sambil menyiapkan tepung agar-agar dengan ditambah air ½ gelas belimbing.
- Aduk agar-agar sampai tercampur merata kemudian masukkan perlahan kedalam air mendidih sambil diaduk (gunakan api kecil).
- Masukkan gula merah secukupnya dan tunggu hingga mendidih.. Kemudian angkat agar-agar.
- Siapkan potongan pisang ke dalam cetakan, masukkan agar-agar kedalam cetakan (disaring), diamkan di suhu ruang dan tunggu hingga agar-agar mengeras sempurna kemudian masukkan kedalam almari es..keluarkan agar-agar dari cetakan dan siap untuk di nikmati dalam keadaan dingin, selamat mencoba! 😇.
Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah. Agar - agar pun akhirnya akan menggumpal. Jadi, aduklah dahulu agar - agar, air dan gula sampai rata betul. Saat ini banyak sekali petani buah pisang yang mencari cara agar pisangnya berbuah banyak demi memenuhi tingkat kebutuhan dan permintaan pasar. Oleh karena itu berikut merupakan informasi mengenai cara menanam pisang agar berbuah banyak.
Get Latest Recipe : HOME