Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang

Bahan Membuat Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang

1. 250 gr tepung terigu segitiga biru.
2. 125 gr selai kacang / peanut butter (aku pake merk skippy).
3. 90 gr gula halus.
4. 110 ml minyak.
5. 1 sdm susu bubuk.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1 sdm margarine.
8. bahan tambahan:.
9. kuning telur untuk olesan.
10. kacang tanah sangrai untuk hiasan.

Langkah Memasak Peanut Butter Cookies / Kue Kering Selai Kacang

1. Campur gula, minyak, selai kacang, garam, margarine, susu bubuk, aduk asal rata dengan mixer kecepatan rendah, bisa aduk pake whisk asal tercampur rata aja.
2. Tambahkan tepung, aduk sampai adonan rata.
3. Bentuk adonan sesuai selera, bisa dipulung sama rata atau dicetak.
4. Olesi dg kuning telur (aku tambah sedikit pewarna kuning) beri taburan kacang sangrai. --2kutel + 1sdt susu cair buat olesan.
5. Panggang pada oven 150derajat selama 25-30menit. Sesuaikan oven masing2.
6. Angkat, dinginkan, lalu simpan kedalam toples.

Get Latest Recipe : HOME