Sarabba Makassar Resep Sarabba Makassar. #PekanInspirasi #Pekan_Makassar Di challenge kali ini saya bikin minuman saja krn pas bgt dgn musim penghujan yg ga kelar-kelar ini. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya. Makassar - Orang Bugis di Makassar, Sulawesi Selatan punya minuman khas yang hangat dan Paling enak, minum sarabba di sore hari atau saat sedang hujan.

Bahan Membuat Sarabba Makassar

  1. 100 gram jahe.
  2. 1 batang kayu manis.
  3. 1 batang serai.
  4. 200 ml santan.
  5. 400 ml air.
  6. 200 gram gula merah (sesuai selera).
  7. Sejumput lada halus.

Langkah Memasak Sarabba Makassar

  1. Bersihkan jahe & serai lalu memarkan, sisihkan..
  2. Masak air sampai mendidih..
  3. Setelah mendidih masukkan jahe, serai, kayu manis, gula merah & lada, aduk & biarkan mendidih selama 5 menit..
  4. Tambahkan santan, aduk rata, tes rasa, biarkan mendidih selama 5 menit lagi..
  5. Matikan kompor, saring, lalu sajikan utk keluarga..

Sarabba Makassar is a typical drink made from a mixture of ginger, egg yolks, brown sugar, coconut milk and pepper. Sarabba nutritious drinks to refresh and warm, as well as increase stamina. © Disediakan oleh Kompas.com Ilsutrasi sarabba, minuman khas Makassar. Sarabba juga bisa ditambahkan susu untuk membuat rasa creamy dan harum dari rempah-rempah. Makanan Khas Makassar - Kota Makassar adalah ibukota provinsi Sulawesi Selatan. Kota Makassar dinobatkan sebagai salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME