App berisi resep tingkleng Solo bahan tengkleng Solo cara membuat tengkleng Solo. Kuliner Solo ini paling mantap di makan bersama nasi hangat. Perpaduan daging, tulang serta rempahnya tidak kalah lezat dibanding gulai kambing.
Bahan Membuat Tengkleng solo
- Bumbu halus :.
- bawang merah.
- bawang putih.
- sereh.
- lengkuas.
- kunyit.
- jahe.
- daun salam.
- Gula.
- Garam.
- Merica bubuk.
- Lada putih.
- Royco sapi.
- Kecap.
- Daging kambing yang sudah direbus.
Langkah Memasak Tengkleng solo
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai tercium wangi.
- Masukkan daging kambing yang telah direbus.
- Tumis daging dan bumbu lalu masukkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan garam,gula,merica,lada bubuk secukupnya.
- Tambahkan kecap untuk memberi warna menarik.
- Masak hingga bunbu meresap dan siap dihidangkan.
Walaupun anda berada di luar jawa sampai mancanegara kami bisa menyediakan tengkleng solo untuk momen spesial anda. Masakan Solo Tengkleng ini baru pertama kali saya cicipi, karena biasanya saya memesan menu favorite yaitu tongseng kambing. Pertama saya melihat tak bedanya dengan tongseng kambing solo. Indonesian dish from Solo, Central Java. Feet bones, heart, liver, actual ribs without meat, and other unwanted parts are cooked with spicy spices and coconut milk.
Get Latest Recipe : HOME