Bahan Membuat Dorayaki Coklat Vla Vanilla
- 1 butir telur.
- 100 ml susu cair coklat.
- Secukupnya gula pasir (sesuai selera).
- Secukupnya coklat bubuk.
- 6 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt baking soda.
- Vla vanilla:.
- 175 ml susu cair plain.
- 1.5 sdm maezena.
- 1 kuning telur.
- Secukupnya gula pasir.
- Essence vanilla.
Langkah Memasak Dorayaki Coklat Vla Vanilla
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut, masukkan tepung, coklat bubuk, baking soda dan susu cair, aduk rata hingga tidak bergerindil, tutup rapat, biarkan lebih kurang 30 menit.
- Sambil menunggu, masak vlanya: campur semua bahan vla, aduk rata, masak hingga mengental dan meletup2, matikan api.
- Setelah kurang lebih 30 menit, panaskan cetakan, tuang satu sendok sayur adonan, biarkan hingga keluar pori2 baru balik, gunakan api kecil saja.
- Setelah matang, angkat, oles dengan vla, tangkup, siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME