Dadar Gulung Isi Fla Coklat. (Beserta tips kulit bopeng cantik)

Bahan Membuat Dadar Gulung Isi Fla Coklat. (Beserta tips kulit bopeng cantik)

  1. Bahan Kulit.
  2. 200 gr tepung terigu.
  3. 2 butir telor.
  4. 100 ml air.
  5. Secukupnya pasta pandan.
  6. 400 ml santan (kara 65 ml ditambah air hingga 400ml).
  7. Secukupnya vanili bubuk.
  8. Secukup nya garam.
  9. Bahan Fla Coklat.
  10. 250 ml air.
  11. 125 gr gula pasir.
  12. 1/2 sdt garam.
  13. 1 sachet dancow bubuk.
  14. 25 gr coklat bubuk.
  15. 25 gram maizena.
  16. 50 gr dcc.
  17. 1/2 sdt vanila bubuk.
  18. 2 sdm mentega.

Langkah Memasak Dadar Gulung Isi Fla Coklat. (Beserta tips kulit bopeng cantik)

  1. Campur semua bahan kulit. Aduk rata..
  2. Lelehkan dcc dan mentega dengan cara di tim, aduk rata, sisihkan. Campur semua bahan lainnya aduk rata,panaskan diatas kompor dengan api kecil, masukkan adonan mentega dan dcc. Aduk rata hingga mengental..
  3. Panaskan teflon hingga benar-benar panas beri sedikit mentega. Tuang 1 centong sayur kecil adonan kulit di atas teflon, buat dadar. Kalau sudah mengelupas dari teflon angkat dan beri isian dengan fla coklat kemudian lipat. Dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME