Cara membuat: - Ambil kulit lumpia - Isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong - Taburi meises dan keju parut - Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur - Siap digoreng - Angkat lumpia setelah garing dan berubah warna, tiriskan - Sajikan hangat. Belah, tapi nggak sampai putus pisang, isi bagian dalamnya dengan keju dan meises secukupnya, tangkupkan kembali. Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan potongan pisang, bungkus seperti lumpia.
Bahan Membuat Lumpia isi pisang keju
- Bahan kulit.
- Sejumput garam.
- 7 sdm tepung terigu.
- Secukupnya air.
- Bahan isi.
- 2 pisang (di iris memanjang).
- Keju parut.
- Minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah Memasak Lumpia isi pisang keju
- Pertama buat kulitnya dulu, semua bahan di campur. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon dengan api kecil, lalu masukka adonan ke dalam teflon menggunakan kuas, tipis2 saja sampai merata.
- Kalau sudah agak garing angkat.
- Lalu isi kulit dengan pisang dan parutan keju, lipat seperti lumpia dan di lem menggunakan sisa adonan dari bahan kulit tadi.
- Goreng sampai matang dan siap di sajikan :).
Isi dengan adonan isian secukupnya, padatkan supaya bentuk lumpia padat dan cantik. Resep … Pisang selimut adalah pisang yang dioven kemudian diberi aneka variasi isi dan rasa, seperti kacang tanah, coklat, keju, hijau, wijen dll. Kawan,,, Anda sedang kangen dengan LumPis??? Pisang segar dibungkus kulit Lumpia, digoreng matang kemudian disiram susu dan ditabur dengan parutan keju??? Biasanya lumpia diisi beberapa macam sayuran.
Get Latest Recipe : HOME