Bahan Membuat Gyoza Ayam Kulit Lumpia
- 125 gr ayam cincang.
- 1 genggam kol.
- 1 telur.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt totole.
- 1/4 sdt Lada bubuk.
- 2 sdm minyak wijen.
- 1/2 sdt jahe bubuk.
- 1/2 sdt kapulaga bubuk.
- 1/4 sdt kayumanis bubuk.
- 1/4 sdt pala bubuk.
- 1 batang bawang daun.
- Bahan sambal.
- 1 sdm sambal ebi.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm garlic oil.
- 1 sdm air.
Langkah Memasak Gyoza Ayam Kulit Lumpia
- Siapkan semua bahan. Kolnya dipotong2 kecil2 dulu lalu diremas2 pakai garam hingga layu ya. Cincang halus ayam saya manual pakai pisau.
- Campurkan semua bahan dan campurkan daging ayam yang sudah dicincang.
- Lipat di kulit pangsit sesuai selera. Lalu kukus selama 30menit.
- Lapisin kain ya kukusannya. Bisa juga di goreng.
- Campurkan bahan sambal. Selamat menikmati dan mencoba.
Get Latest Recipe : HOME