Njajan.com - Harga menu Dimsum di restoran-restoran lumayan mahal jika Anda pergi dengan keluarga atau teman-teman.
Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat.
Goreng lumpia kulit tahu dengan menggunakan minyak panas, tunggu hingga matang sempurna dan warnanya kuning kecokelatan.
Bahan Membuat Lumpia Kulit Tahu
- 3 potong paha ayam (ambil dagingnya).
- 200 gr udang.
- 1 buah wortel parut.
- 1 batang daun bawang.
- 3 sdm maizena.
- 1 butir putih telur.
- 1/2 sdt lada.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdt kecap asin.
- 1,5 sdt gula.
- 1 sdm peres garam.
- secukupnya kulit tahu.
- secukupnya daun kucai.
- secukupnya minyak.
Langkah Memasak Lumpia Kulit Tahu
- Blender semua bahan sampai halus kecuali daun bawang&wortel.
- Setelah tercampur rata pindahkan di mangkok tambahkan wortel&daun bawang aduk hingga rata.
- Tata kulit tahu ambil 1 sendok adonan gulung, ikat kedua ujungnya dengan daun kucai, lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan teflon panggang dengan sedikit minyak dan api kecil..
Sebelumnya saya hanya tahu dua jenis kulit pembungkus makanan yaitu kulit pangsit dan kulit lumpia, karena merupakan camilan favorit saya. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Tips ⭐ cara membuat kulit lumpia ✅ agar tidak sobek adalah ⏳ dengan memakai air es ✌ agar Akan tetapi pada artikel ini kita hanya akan membahas makanan ringan asal semarang yaitu lumpia. Tiruan dari Kulit Tahu & Mengolahnya menjadi Aneka Masakan American Risol : Smoke Beef Egg, Sausages Bebek Peking : Diajarkan mulai dari kulit bebek menjadi crispy, Kulit Lumpia, Daging. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Get Latest Recipe : HOME