Bahan Membuat Krengsengan Daging Sapi
- 250 gr daging sapi super lembut atau rendang.
- 5 sdm kecap manis.
- 1 sdt petis.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- Bumbu halus.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1 cm kunyit dan jahe.
- 3 butir kemiri, boleh sangrai dulu.
- 1/2 cabe keriting (jumlah cabe rekomendasinya 4) lg ga pgn pedes.
Langkah Memasak Krengsengan Daging Sapi
- Potong2 daging, saya pakai daging rendang jd ga perlu presto jg sudah empuk.
- Tumis bumbu halus hingga matang atau harum dan tdk menggumpal masukan air lalu masukan daging campur rata, masukan kecap garam petis, campur, kecilkan api, tunggu hingga meresap dan air menyusut, dan tekstur kuahnya agak kental.
- Lalu siap dihidangkan ☺.
- Selamat mencoba ☺.
Get Latest Recipe : HOME