Rawon Daging Sapi Resep 'rawon daging sapi' paling teruji. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup.

Bahan Membuat Rawon Daging Sapi

  1. 1/2 kg daging sapi.
  2. tulangan.
  3. 15 siung bawang merah.
  4. 10 siung bawang putih.
  5. 1 ons laos.
  6. 2 ruas jahe.
  7. 2 ruas kunyit.
  8. 5 biji kencur.
  9. 1 bungkus plastik kecil jinten.
  10. 3 sdm ketumbar.
  11. 1 sdt merica.
  12. 5 daun jeruk.
  13. 1/4 ons kluwek.
  14. secukupnya Terasi.
  15. Garam sucukupnya.
  16. Gula sedikit saja.
  17. secukupnya Air.
  18. Minyak.
  19. Bawang goreng.
  20. Bawang daun.

Langkah Memasak Rawon Daging Sapi

  1. Haluskan kluwek yg sudah d kupas, bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, laos, jahe, air.
  2. Sangrai ketumbar, jinten, merica sampai harum. Kemudian ulek dan saring (ayak).
  3. Tumis bumbu yg sudah d blender sampai harum, kemudian tambahkan minyak dan bumbu yg sudah disangrai. Masukkan daun jeruk, terasi, minyak sampai harum. Tambahkan garam, gula.
  4. Presto daging sampai empuk.
  5. Masukkan bumbu, daging, air. Tunggu sampai hampir mendidih, kemudian masukkan bawang daun.
  6. Bila sudah matang, tambahkan bawang goreng.
  7. Sajikan 😘.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.

Get Latest Recipe : HOME