Oreo Cheese Cake / Oreo Dessert Lumer

Bahan Membuat Oreo Cheese Cake / Oreo Dessert Lumer

1. 1 Layer.
2. Pisahkan cream oreonya.
3. Oreo 2 bungkus (diblender).
4. 2 Layer.
5. Cream oreo.
6. Keju.
7. 2 sdm Maizena.
8. 5 sendok Air.
9. 1/2 bungkus Agar-agar (swallow).
10. 500 ml Susu Kental Manis Putih + air.
11. 3 Layer.
12. 200 ml Susu ultramilk/frisian flag/indomilk coklat yang cair.
13. 300 ml Air.
14. Coklat batang (dairy milk) ukuran kecil/sedang.
15. Keju.
16. 2 sdm Maizena.
17. 5 sendok Air.
18. 1/2 bungkus Agar-agar swallow.

Langkah Memasak Oreo Cheese Cake / Oreo Dessert Lumer

1. Pisahkan cream oreo, dan hancurkan oreo menggunakan blender, lalu masukkan ke dalam cup.
2. Campurkan SKM putih kedalam air 500 ml sampai manis (bebas).
3. Masukkan air susu kedalam wajan, masukkan keju, cream oreo, agar-agar.
4. Larutkan tepung maizena dengan 5 sendok air dan campurkan ke adonan tadi lalu aduk sampai mengental.
5. Cetak lapisan kedua. Sambil menunggu agak dingin buat lapisan ke 3.
6. Campurkan susu cair coklat dengan 300 ml air.
7. Masukkan ke dalam wajan.
8. Tambahkan coklat batang, keju sampai meleleh.
9. Masukkan agar-agar.
10. Larutkan tepung maizena + 5 sdm air.
11. Cetak lapisan ke 3 (jangan sampai lapisan ke 2 nya sudah terlalu kering/keras) dikhawatirkan lapisan ke 3 tidak menyatu dengan lapisan ke 2).
12. Masukkan ke dalam kulkas, tunggu beberapa saat sampai dingin, oreo cheese cake pun siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME