Enjoy slices of our delicious, gourmet cheesecake.
Open for dine-in, delivery, and curbside pickup.
Located in the heart of Provo, Utah.
Bahan Membuat Cheese cake for Ultah
- Bahan A :.
- 4 btr kuning telur.
- 30 gr butter.
- 25 gr margarin.
- 240 gr spready (pr*chiz).
- 30 gr cheddar (parut).
- 100 ml uht fullcream.
- 50 gr terigu.
- 16 gr maizena.
- 1/4 sdt zest lemon (parutan kulit buah lemon).
- 1 sdm air lemon.
- Bahan B :.
- 4 btr putih telur.
- 100 gr gula pasir.
- 2 sdm air lemon.
- Olesan loyang :.
- Carlo(1sdm minyak+terigu+margarin).
- Hiasan/topping :.
- secukupnya cream cheese.
- secukupnya butter cream cheese.
- secukupnya leci kaleng.
- 1 klg buah jeruk.
Langkah Memasak Cheese cake for Ultah
- Mari siapkan bahan, pertama kita buat adonan cheese nya ya. Larutkan butter,margarin,spredy,cheddar,susu dengan cara double boiler (seperti gambar)..
- Masak sampai adonan cheese larut dan tidak bergerindil,jangan sampai mendidih (api sedang), tunggu agak dingin. Masukkan adonan cheese ke kuning telur, tambahkan zest dan air lemon kocok cepat hingga rata..
- Tambahkan terigu dan maizena kocok cepat hingga rata,sisihkan..
- Buat adonan B, campur semua bahan B. Mixer sampai adonan kaku ya..
- Siapkan carlo untuk olesan loyang(langsung dioles loyangnya,sisihkan).Masukkan adonan B, ke adonan A sedikit demi sedikit (saya jadi 3x) aduk dengan spatula sampai rata.Hentakkan supaya udara keluar, ini saya gapunya oven(pakai panci yg sudah dipanaskan diisi sedikit air/-+1cm). Panggang selama +-35menit, tes kematangan dengan tusukkan lidi(kalo tidak menempel,bisa dimatikan).NB jangan langsung dibuka, tunggu sekitar 5menit..
- Ini aku sudah dihias ya, tengahnya diberi cream cheese (adonan buttercream cheese yg aku masak lg dgn metode double boiler).Saya taro dikulkas dulu supaya mudah potong tengahnya.Hias sesuai selera dengan buah kaleng atau yg lain. Soft banget ini, bisa diperbesar dibagian cake yg sudah dipotong. Selamat berkreasi❤🤗.
A wonderful dessert on a warm evening. CheeseCake New York. Сырная (творожная) запеканка - блюдо на основе творога (в деревнях творог называют сыром), cheesecake слово образованное от cheese. Cheesecake is one of those classic desserts that's loved by many! It's often served for This no-bake cheesecake recipe is so easy and perfect for beginners! Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake™Moist layers of Red Velvet Cake and our Original Cheesecake covered with our special Chees.
Get Latest Recipe : HOME