Bahan bahan yang digunakannya pun lebih sederhana dan proses pemasakkannya pun lebih cepat. Mungkin versi kukus memang tidak sepopuler yang panggang, tetapi kalau masalah rasa. Bake the cake with a water bath and you will have this amazingly light and fluffy cake!
Bahan Membuat Simple KaboNana "Cheese Cake"
- 200 gr kabocha (kukus).
- 1 bh pisang ambon ukuran sedang.
- 8 lembar roti tawar tanpa kulit.
- 2 bks susu kental manis (dicairkan dengan 250ml air hangat).
- 3 sdm gula pasir.
- 2 btr telur ayam.
- 75 gr margarin.
- 125 gr cream cheese.
- keju parut secukupnya untuk taburan (optional).
Langkah Memasak Simple KaboNana "Cheese Cake"
- Panaskan kukusan, oles loyang brownies dengan margarin lalu taburi tepung (bisa jg menggunakan alumunium foil cup).
- Lelehkan margarin dan cream cheese, diamkan hingga suhu ruang.
- Rendam roti tawar menggunakan susu yg sudah dicairkan tdi.
- Masukkan rendaman roti, kabocha kukus, pisang, telur dan gula pasir kemudian blender hingga halus.
- Tuang dalam wadah, masukkan margarin dan cream cheese yg sudah dilelehkan tadi kemudian aduk rata, masukkan kedalam loyang.
- Kukus 10 menit, taburi keju parut kemudian kukus lagi kurleb 30 menit (kalo gapake topping bisa langsung kukus 40 menit).
- Setelah matang, biarkan dalam loyang hingga dingin. Siap disajikan 😃.
I've always been intimidated to make a cheesecake (because I thought it would take too long and be too fussy). A simple recipe for the best-tasting Mini Cheesecakes you've ever tried! I loved them my family loves them I gave some to my neighbors they loved them! The cream cheese whipped cream topping finishes it off perfectly! A simple Red Velvet cake topped with a deliciously quick no-bake cheesecake!
Get Latest Recipe : HOME