Cheese Cake mudah

Bahan Membuat Cheese Cake mudah

1. Adonan A.
2. 3 putih telur.
3. 50 gr gula pasir.
4. 1 sdm cream of tar tar.
5. Adonan B.
6. 3 kuning telur.
7. 20 gr butter wisman.
8. 75 gr cheese cream.
9. 40 ml susu cair plain.
10. 25 gr terigu.
11. 15 gr maizena.

Langkah Memasak Cheese Cake mudah

1. Mixer adonan A sampai kaku / jadi meringue, sisihkan.
2. Rebus susu, chesee, butter jangan sampai mendidih hanya sampai 1/2 leleh, aduk2 rata sampai leleh semua. (5mnt api kecil) dinggin kan.
3. Masukan sisa adonan B ke dlm adonan susu aduk rata sampai halus / saring jika perlu.
4. Setelah itu campur jd satu semua adonan, aduk rata.
5. Siapkan loyang yg sudah di lapisi kertas minyak.
6. Panggang dengan cara : siapkan loyang lebih besar isi air sedikit kira2 1 gelas / 300ml, taruh loyang adonan di dlm air.
7. Oven api bawah 1 jam 150c.
8. Biarkan didalam oven sampai dingin, baru klrkan dan sajikan (supaya cake tidak kempes).
9. Cara menghias cake ada di resep lainya.

Get Latest Recipe : HOME