Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang.
Tumis jamur kancing memiliki berbagai macam jenis disesuaikan dengan bahan pelngkap serta bumbu yang digunakannya.
Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas.
Bahan Membuat Tumis kacang panjang, soleng dan jamur kancing
- 1 ikat kacang panjang.
- 1/4 soleng.
- 15 buah jamur kancing.
- Bumbu iris :.
- 10 buah cabe ijo.
- 5 buah cabe setan.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Bumbu geprek :.
- 1 ruas laos.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Gula pasir.
- Air.
Langkah Memasak Tumis kacang panjang, soleng dan jamur kancing
- Potong potong jamur, kacang panjang, dan soleng sesuai selera. Kemudian iris bawang putih, bawang nerah serta cabe dan tomat..
- Siaokan dan panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris sati persatu yg terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat..
- Tambahkan gula merah, dan laos tumis sekitar 2 menit kemudian masukkan sayuran aduk sampe merata.
- Beri air secukupnya hingga tingkat kematangan sayuran yg diinginkan (kalo aku sukany msh setengah matang jd klo d makan msh kres kres gituuhh hee)..
- Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir sedikit jadi rasanya manis, pedes, asin..
- Masak hingga tingkat kematangan sayur yg diinginkan..
- Dan sajikan dengan nasi merah atau nasi putih hangat..
Penelitian mengungkap bahwa jamur memiliki banyak manfaat. Manfaat tersebut antara lain sebagai antiradang. - Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan kacang panjang tumis sebentar. - Setelah setengah matang, masukan kacang panjang, garam, gula, penyedap jamur dan aduk rata. - Beri sedikit air panas, aduk-adak rata, biarkan masak sebentar. Mari coba Resep Tumis Kacang Panjang Jamur ala Bang Bango. Resep ini mudah membuatnya, lezat dinikmatinya. Campuran sayuran yaitu kacang panjang, toge dan jamur dan segenggam udang segar, pas sekali di lidah dan begitu nikmat disantap dengan nasi putih panas mengepul.
Get Latest Recipe : HOME