Tumis kerang kupas + jamur kancing Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas. Tumis jamur kancing bumbu pedas ini akan menggugah selera makan. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.

Bahan Membuat Tumis kerang kupas + jamur kancing

  1. 1/4 kg kerang kupas.
  2. 10 buah jamur kancing.
  3. 1/2 bawang bombay (iris).
  4. 2 siung bawang putih (iris).
  5. 15 cabe rawit (iris).
  6. 1 btg sere.
  7. 2 lembar daun jeruk.
  8. 1/2 sdm saos tiram.
  9. Garam.

Langkah Memasak Tumis kerang kupas + jamur kancing

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit hingga wangi..
  2. Lalu masukkan sere dan daun jeruk..
  3. Masukkan kerang dan jamur.
  4. Masukkan saus tiram dan garam.
  5. Koreksi rasa, siap di sajikan.

Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging kerang, wortel, dan jamur, aduk rata. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda.

Get Latest Recipe : HOME