Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal..
Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Bahan Membuat Ayam kecap jamur kancing
- 4 potong dada ayam, buang tulang & potong dadu.
- 200 gram jamur kancing.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang Bombay.
- 1 ruas jahe.
- secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa.
- secukupnya Kecap manis & saos sambal.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Ayam kecap jamur kancing
- Tumis bawang merah, putih dan jahe sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambah air masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan jamur, kecap manis, saos, gula garam secukupnya.
- Masak hingga tercampur rata. Siap dihidangkan 🥰.
Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera. Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan cita-rasa yang segar, sampai memasak jamur kacing saus tiram. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Semur ayam hangat yang mudah dibuat untuk menu makan siangmu hari ini!
Get Latest Recipe : HOME