Jamur tiram sangat banyak dijual di pasaran. Bentuknya putih, lebar, bergerombol seperti payung, dan menyerupai cangkang tiram. Banyak ibu menyukai jamur ini untuk dijadikan hidangan jamur crispy yang renyah dan gurih.
Bahan Membuat Orak arik telur jamur kancing
- 2 ons jamur kancing.
- 2 butir telur.
- 1 bawang merah (besar).
- 1 bawang putih.
- 5 cabai rawit/sesuai selera.
- 2 batang daun bawang.
- 1 cabai merah keriting.
- Kaldu bubuk (secukupnya).
- 1/2 sdt garam.
- Gula pasir (sesuai selera).
- 2 sdm kecap manis.
Langkah Memasak Orak arik telur jamur kancing
- Potong2 jamur kancing lalu cuci bersih.
- Iris2 bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan jamur kancing beri garam gula dan kaldu bubuk.
- Masukan telur lalu orak arik bersama dgn jamur,setelah itu kasih kecap manis.
- Tes rasa,angkat lalu siap di hidangkan.
Bicara mengenai masakan dari telur dan jamur, kali ini Fimela punya resep orak-arik telur campur jamur yang enak dan gurihnya bikin nagih. Keduanya juga dapat diolah menjadi beragam sajian yang siap memanjakan lidah, satu di antaranya adalah telur orak-arik jamur. Menu ini dapat menjadi salah satu referensi untuk sajian sahur. CO, Jakarta - Resep Telur Orak-arik Jamur Saus Merica Hitam ini bisa jadi ide baru mengolah telur. Jadi, telur tak hanya direbus, digoreng mata sapi, didadar, atau dibuat martabak.
Get Latest Recipe : HOME