Silahkan dicoba Resep Tamie Capcay Spesial Jamur Kuping: Anda bisa menggunakan bahan-bahan yang Anda sukai untuk membuat capcay.
Misalnya pokcoy, sawi putih, brokoli, jamur kancing, caisim (sawi hijau), kekkian,.
Menu buka puasa hari ke tujuh sekaligus sahur hari ke delapan.
Bahan Membuat Capcay jamur kancing
- 1 bonggol brokoli.
- 1 ikat sawi.
- 3 buah wortel.
- 4 buah baby corn.
- 4 buah jamur kancing.
- 9 butir telur puyuh.
- 1 butir telur ayam.
- Bumbu dasar:.
- 4 siung bawang putih.
- Merica.
- Garam.
- Bumbu iris:.
- 1/4 bawang bombay.
- 4 siung bawang merah.
- 2 buah cabai merah besar.
- Bumbu pelengkap.
- Saus tiram.
- Saos tomat.
- Merica.
- Garam.
Langkah Memasak Capcay jamur kancing
- Potong potong semua bahan dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu iris, tumis hingga harum, masukkan 1 buah telur ayam aduk aduk sampai merata. Tambahkan air, aduk rata..
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam dan merica, cicipi sampai rasanya pas..
- Masukkan brokoli, wortel, baby corn, sawi, jamur kancing,dan telur puyuh yang sudah matang. Aduk aduk hingga rata dan matang..
Capcay jagung jamur sosis. foto: Instagram/@sedap.cuy. Lihat juga resep Tumis Bunga Prei&Jamur Kancing Putih enak lainnya! Resep Tamie Capcay Spesial Jamur Kuping: Anda bisa menggunakan bahan-bahan yang Anda sukai untuk membuat capcay. Misalnya pokcoy, sawi putih, brokoli, jamur kancing, caisim (sawi hijau), kekkian, udang, cumi, dan bakso ikan. Jenis sayuran yang sering digunakan pada capcay adalah kembang kol, wortel, dan sawi hijau.
Get Latest Recipe : HOME