Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Bahan Membuat Pokcai jamur kancing saus tiram
- 3 ikat pokcay.
- 125 gr jamur kancing.
- 1/2 bawang bombay.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 5 bj cabe rawit merah.
- 2 bj cabe hijau.
- 2 sdm saus tiram.
- garam secukup nya.
- 2 sdm olive oil (utk menupis).
Langkah Memasak Pokcai jamur kancing saus tiram
- Iris bawang bombay dan bawang merah serta cabe rawit dan cabe hijau cincang bawang putih.
- Potong pokcay sesuai selera.
- Potong jamur sesuai selera.
- Rebus pokcay (me 2 mnt lbh enak klo setengah matang) sisih kan.
- Tumis bumbu yg sdh d iris smpai harus bei saus tiram dan sedikit air masukan jamur dan garam msak smpai matang.
- Siram tumisan jamur dan saus tiram keats pokcay yg sdh d rebus tadi.
- Siap d sajikan.
Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang. Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu masukkan jamur. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Get Latest Recipe : HOME