Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Bagi Anda yang ingin Membuat Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak.
Jakarta - Selain dimasak jadi semur jengkol yang manis, jengkol yang renyah juga enak dipadu dengan sambal yang pedas menyengat.
Sambal yang bahan dasarnya didominasi cabai ini memang mempunyai tempat sendiri bagi para pecintanya.
Bahan Membuat Sambal jengkol jeletot
- 1/2 kg jengkol tua.
- 1/4 Cabe Setan/caplak.
- 3 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 buah tomat.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sendok teh merica bubuk.
- 1 sendok teh royco.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1 sendok makan bumbu jamur.
Langkah Memasak Sambal jengkol jeletot
- Potong jengkol tebal dibagi 4, atau tipis2 sesuai selera masing2. Ulek bumbu setengah halus..
- Panaskan minyak lalu goreng jengkol sampai matang, angkat lalu tiriskan..
- Tumis bumbu sampai harum, masukan tomat, daun salam, daun jeruk dn bumbu penyedap. Cicip lalu masukkan jengkol goreng, aduk sampai rata, angkat lalu sajikan..
Sambal yang mana yang sambal favorit kalian? Jadi tak perlu menggunakan sambal kecap, sambal cabe atau cabai rawit kecil lagi untuk menikmatinya. Stream Tracks and Playlists from jengkol sambal on your desktop or mobile device. How can I contact Dendeng Rendang Jengkol Sambal's management team or agent details, and Are you looking to get in touch with Dendeng Rendang Jengkol Sambal for commercial opportunities ? Resep Masakan : Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas.
Get Latest Recipe : HOME