Jengkol Balado Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan. Ayoo mana kemarin yang pada minta dibuatkan resep jengkol? ?

Bahan Membuat Jengkol Balado

  1. 1/2 kg Jengkol muda.
  2. 1/2 ons Ikan teri (ikan bilis).
  3. 10 Cabe Merah.
  4. 4 Cabe rawit.
  5. 3 bawang putih.
  6. 6 bawang merah.
  7. Kaldu jamur.
  8. Gula.
  9. Lada bubuk.
  10. secukupnya Air.

Langkah Memasak Jengkol Balado

  1. Goreng jengkol muda yang sudah di kupas dan di belah sampai matang.
  2. Goreng ikan teri (ikan bilis) yang sudah di buang kepalanya terlebih dahulu, tiriskan.
  3. Giling halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah & putih..
  4. Tumis bumbu yang sudah digiling sampai berminyak, tambahkan kaldu jamur, gula dan lada bubuk, tambahkan air sedikit,tes rasa, setelah mengental masukan jengkol & ikan teri yang sudah digoreng, campurkan hingga rata, siap di sajikan..

Jengkol ini bisa anda temukan di Malaysia, Myanmar, Thailand termasuk Indonesia. Jakarta - Selain dimasak jadi semur jengkol yang manis, jengkol yang renyah juga enak dipadu dengan sambal yang pedas menyengat. MasyAllah.lauk ini memang bikin boros nasi.sedap mantap. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Katso käyttäjän Jengkol_Balado (@mhmmdizharrr) Instagram-kuvat ja -videot.

Get Latest Recipe : HOME