Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya! RESEP SEMUR TAHU BETAWI Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya justru semakin meningkatkan semangat untuk memasak sendiri di rumah walaupun untuk sementara.
Bahan Membuat Semur tahu telor betawi anti ribet
- Bahan.
- 5 butir telor ayam rebus.
- 10 potong Tahu coklat.
- Bumbu halus:.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 2 kemiri sangrai.
- Bumbu tambahan.
- 1 btg serai.
- 2 daun salam.
- 2 daun jeruk.
- 5 buah cengkeh.
- 1 buah pala.
- 5 bunga lawang.
- 1 sdm Gula merah.
- Garam.
- Gula pasir.
- Kecap.
- 1 sdt Lada bubuk.
- 1 sdt kayu manis bubuk.
Langkah Memasak Semur tahu telor betawi anti ribet
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan air 500ml.
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk, pala cengkeh, bunga lawang, garam, gula pasir, lada bubuk.
- Masukan tahu & telur lalu beri kecap manis, gula merah, bubuk kayu manis. Koreksi rasa..
Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Betawi juga sangat terkenal akan. Betawi culture, semur are also often appeared on the celebration events in various parts of the archipelago such as Kalimantan and Sumatra, with the flavor and appearance that suit local tastes. Semur terong tahu: eggplant and tofu semur from West Java. Kerak telor merupakan makanan khas Betawi yang sangat terkenal terutama pada saat acara Kerak telor hampir mirip dengan martabak, perbedaanya terletak pada isi dan cara memuatnya. Masakan khas betawi yang lain mungkin ada kembarannya di daerah lain tetapi semur jengkol hanya ada di.
Get Latest Recipe : HOME