Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Cake klasik ini emang tak pernah lekang oleh waktu.
Bahan Membuat Lapis surabaya
- 15 kuning telor.
- 2 putih telor.
- 100 gr terigu segitiga.
- 200 gr butter.
- 150 gr gula halus.
- 2 sendok mkn susu bubuk.
- 2 sendok mkn susu kental manis.
- 1/2 sendok teh Sp.
- Bahan coklat :.
- 15 kuning telor.
- 2 putih telor.
- 200 gr butter.
- 150 gr gula halus.
- 80 gr terigu.
- 20 gr coklat bubuk.
- secukupnya Pasta coklat.
- 2 sendok mkn susu bubuk.
- 2 sendok mkn susu kental manis.
- 1/2 sendok teh Sp.
- Selai bluebery.
Langkah Memasak Lapis surabaya
- Kocok butter hingga putih +- 10menit sisihkan.
- Kocok telor, gula, sp hingga kental berjejak +- 15mnt.
- Masukan terigu, susu bubuk, susu kental manis lalu butter kocok aduk balik hingga merata.
- Setelah itu tuang ke loyang 30x25 yg telah dialasi kertas roti & di oles mentega.
- Panggang 30 menitan api 180°c sesuai oven masing2.
- Cara pembuatan lapis coklat sama. Setelah semua mateng olesi selai lalu tumpuk.
LAPIS KUKUS SURABAYA PAHLAWAN Oleh oleh khas Surabaya dengan rasa istimewa dan toping keju melimpah. Cocok untuk oleh oleh kerabat atau acara istimewa bersama keluarga dan sahabat. Three batter mixes are prepared, two with a naturally produced yellow colour, the other is mixed with cocoa powder to. So for today, I am sharing my take on Lapis Surabaya. I got this recipe from my mum's old notebook and made some modifications to suit the size.
Get Latest Recipe : HOME