Juga ada aneka minuman segar, sampe ice cream pun ada. Store Lapis Kukus Pahlawan Surabaya Genteng Besar. Ya, Kue Lapis Surabaya memang sudah sangat terkenal di Indonesia.
Bahan Membuat Lapis surabaya kukus
- 4 btr telur.
- 12 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt sp.
- 12 sdm tepung terigu.
- 1 sachet susu bubuk.
- Sejimpit garam.
- 1/2 sdt essence vanila.
- 1 sachet SKM putih + air hangat (100 ml).
- 5 sdm minyak goreng.
- Pasta coklat.
- Pasta mangga.
- Selai strawberry.
Langkah Memasak Lapis surabaya kukus
- Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula pasir & sp hingga mengembang, putih & berjejak..
- Ayak tepung terigu, garam & susu bubuk. kemudian masukkan beserta vanila essence ke adonan telur mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata..
- Masukkan campuran SKM, aduk rata dgn spatula. Kemudian tuang minyak goreng, aduk rata..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian beri pasta coklat untuk satu bagian & 2 bagian lagiannya dgn pasta mangga..
- Panaskan kukusan jgn lupa beri serbet pada tutupnya. Olesi cetakan dgn margarin lapisi kertas roti. Tuang adonan kemudian kukus selama 20 menit pd tiap adonan..
- Biarkan hingga bolu dingin baru lapisi selai strawberry pada tiap lapisan. Potong sesuai selera. Selamat mencoba😊😊😊.
Dengan jumlah produksi yang masih terbatas, lapis kukus surabaya ini berhasil menarik perhatian masyarakat surabaya. Walaupun produksinya masih sedikit, namun kue lapis yang bahan bakunya terbuat dari tepung singkong ini berhasil menarik perhatian masyarakat di Surabaya. Jika kue lapis biasanya hanya menggunakan tepung terigu, Lapis Surabaya menambahkan tepung singkong sebagai bahan utamanya. Resep Lapis Surabaya Padat Moist Lembut Yongkie Gunawan best recipe. Akhirnya dapet juga resep lapis yang padet moist wangi lembyut,komplit pokoknya sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME