HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu Hekeng ini adalah hidangan khas imlek.
Rasanya enak sekali apalagi setelah digoreng, khas kulit.
Ngo-Hiong Powder adalah bubuk lima rempah, atau biasa kalo beli di supermarket namanya Chinese Five Spice Powder (campuran dari lima. Кадры из видео CARA MEMBUAT HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG.
Bahan Membuat Hekeng/ngohiong
- 1/4 kg daging babi giling bagian kapsim ada lemaknya sedikit.
- 1/4 kg udang cincang.
- 1 sdm bawang putih goreng dihaluskan.
- 2 sdm bawang merah goreng dihaluskan.
- 1 batang Daun bawang diiris.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt bumbu ngohiong.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung sagu.
- 1 bh wortel diparut.
- Kulit kembang tahu khusus utk hekeng.
- secukupnya Garam, gula, lada, bumbu kaldu.
Langkah Memasak Hekeng/ngohiong
- Campurkan semua bahan di mixing bowl aduk2 sampe rata.
- Tes rasa dengan goreng adonan sedikit.
- Siapkan kulit kembang tahu yg sudah dipotong2. Sekitar 4 sdm adonan per gulungan.
- Dikukus ga usa terlalu lama hanya sampe keras saja, karena akan digoreng lagi.
- Iris miring lalu digoreng.
Resep Hekeng Pontianak Sederhana Spesial Asli Enak. Hekeng merupakan salah satu makanan Hekeng atau hakong singkawang, biasa disebut juga dengan Ngohiong, yang terkenal juga ada di. Ngo Hiong/ Hekeng Mau makannya cm dikukus aja atau digoreng. Ngohiong, also known spelled as ngoyong, is a Filipino appetizer consisting of julienned or cubed vegetables with For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Ngohiong. chinese ngohiong is located in Cebu City. chinese ngohiong - Cebu City on the map. Hekeng adalah makanan dari akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak.
Get Latest Recipe : HOME