Bahan Membuat Babi Kecap Simple dan Praktis
- 250 gram Daging Babi yang sedikit lemak. (boleh campur samcam).
- 4 Butir Bawang Putih.
- 2 Butir Bawang Merah.
- 3 sdt ngohiong.
- 3-5 Bunga Lawang/Pekkak.
- Secukupnya Kecap Manis.
- 3 sdm Kecap Asin Rajarasa.
- 1 sdm Arak Masak.
- 1 Sdm Minyak Wijen.
- 1 sdt Garam.
- Secukupnya Air kaldu buat kuah.
- 5 sdm Gula.
Langkah Memasak Babi Kecap Simple dan Praktis
- Tumis bawang putih dan merah sanpai harum.
- Masukkan Daging Babi. Kecap Asin, Merica, arak masak, minyak wijen. dan masukkan air kaldu. masak sampai mendidih..
- Masukkan kecap manis, garam dan garam gula. koreksi rasa..
- Masukkan ngohiong dan bunga lawang. aduk rata. biarkan sampai mendidih dan agak menyusut kuahnya. ditutup lebih sedap dan cepat meresap..
Get Latest Recipe : HOME