Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Bahan Membuat Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

1. 250 gr samcan potong.
2. 250 gr pork ribs.
3. 6 butir telur ayam, rebus dan kupas kulitnya.
4. 7-8 siung Bawang Putih, geprek (biarkan se-kulit kulitnya).
5. 1 sdm ebi kering, rendam air panas. Tiriskan.
6. 1/2 sdm bunga lawang.
7. Secukupnya kecap manis, kecap ikan, kecap asin.
8. 2 buah kaldu blok.
9. 1 sdt bubuk ngohiong.
10. secukupnya garam, lada bubuk.

Langkah Memasak Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

1. Tumis Bawang Putih dan ebi yang sudah ditiriskan..
2. Masukkan daging babi yang sudah dicuci terlebih dahulu. Aduk sampai daging berubah warna. Masukkan telur rebus, beri bumbu2..
3. Masukkan air sekitar 800cc- 1 liter sesuai selera..
4. Tuang ke slow cooker, masak sampai minimal 4 jam sampai daging empuk, sambil di tes rasa..
5. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME