Babi Charsiu Madu (NON HALAL)

Bahan Membuat Babi Charsiu Madu (NON HALAL)

1. Babi (bagian kapsim).
2. 2 sdm Saos BBQ (lee kum kee).
3. 1 sdm Saus tiram (lee kum kee).
4. 1/2 sdt Bumbu gohyong.
5. Sedikit minyak wijen (lee kum kee).
6. 1/2 bungkus Angkak.
7. 4 siung Bawang putih.
8. Madu (manuka).

Langkah Memasak Babi Charsiu Madu (NON HALAL)

1. Tusuk2 daging babi dengan garpu..
2. Rebus angkak. Lalu ulek bersama bawang putih..
3. Lalu masukkan semua bumbu ke dalam babi. Tutup. Masukkan kulkas semalaman (chiller)..
4. Besoknya di rebus tambahkan air sampaiiii empukkkkkk.. sampai air habis. Kalau belum empuk tambahkan air lagi..
5. Lalu angkat. Lalu panggang sebentar di teflon tanpa minyak, supaya ada bagian2 yg crispy2....
6. Lalu potong2 deh.....

Get Latest Recipe : HOME