Tahu isi sayuran Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan.

Bahan Membuat Tahu isi sayuran

  1. 20 tahu goreng.
  2. 1 wortel, iris/parut tipis.
  3. Kecambah.
  4. Kol, iris tipis.
  5. 1 telur, kocok.
  6. 1 potong rebusan dada ayam, cincang.
  7. 1 daun bawang, iris tipis.
  8. 4 seledri, iris tipis.
  9. 2 Bawang putih, cincang.
  10. 5 bawang merah, iris tipis.
  11. 1 sdt Garam.
  12. 1/4 sdt Lada.
  13. 1 sdt Kaldu jamur.
  14. Tepung pelapis.
  15. 8 sdm Terigu.
  16. 2 sdm tepung beras.
  17. 1 sdm maizena.
  18. Air.
  19. 2 bawang putih.
  20. 1/4 sdt bubuk kunyit.
  21. 1 sdt garam.
  22. 1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak Tahu isi sayuran

  1. Bahan disiapkan, rendam sebentar tahu dengan air garam, tiriskan, tekan tahu agar air nya tiris.
  2. Tumis duo bawang, masukkan ayam tutup wajan sekitar 5 menit, kemudian masukkan kecambah dan kol aduk merata. Beri garam, kaldu serta lada, tes rasa. Jika sdh hampir matang masukkan kocokan telur aduk hingga telur matang, lalu masukkan seledri dan daun bawang..
  3. Masukkan isian ke dalam tahu, jika tidak langsung digoreng masukkan ke wadah tertutup dan simpan ke chiller..
  4. Jika langsung digoreng, bahan pelapis di dry Mill/uleg (selain tepung2an), campur semua bahan pelapis, panaskan minyak dan goreng (sekali balik saja biar tidak mbrodol), tiriskan.

Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?

Get Latest Recipe : HOME