Tahu isi sayuran Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak. Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan.

Bahan Membuat Tahu isi sayuran

  1. 5 buah tahu putih ukuran sedang.
  2. Kurleb 100 gram tepung terigu.
  3. Secukupnya wortel.
  4. Secukupnya kol.
  5. 15 cabe rawit/cengek.
  6. 3 batang daun bawang.
  7. 2 siung bawang merah.
  8. 1 siung bawang putih.
  9. Secukupnya garam, gula, merica dan penyedap rasa.
  10. Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng.
  11. Air matang.

Langkah Memasak Tahu isi sayuran

  1. Iris kecil kecil-kecil kol wortel, cuci bersih dan sisihkan;.
  2. Iris tipis bawang daun, kemudian bagi 2, sisihkan;.
  3. Iris tipis rawit, bawang merah dan bawang putih, sisihkan;.
  4. Siapkan wajan, tuang 1 sdm minyak goreng, masukan irisan bawang merah bawang putih tumis sampai layu dan wangi, kemudian masukan potongan sayuran, 1/2 bagian bawang daun dan irisan rawit, tambahkan secukupnya gula garam merica dan penyedap, lalu angkat dan tuang di wadah, sisihkan. (Ini untuk isiannya ya);.
  5. Potong menjadi 2 bagian setiap tahu, semuanya jadi 10 ya, kemudian cuci bersih;.
  6. Siapkan wajan, tuang minyak goreng agak banyak, panaskan. Lalu goreng tahu hingga garing dan berkulit. Jika sudah, angkat dan tiriskan;.
  7. Setelah tahu agak dingin, belah tengahnya, isi dengan tumisan sayuran tadi, sisihkan;.
  8. Siapkan wadah, masukan tepung terigu, 1/2 bagian bawang daun, garam merica dan penyedap, tuang air secukupnya, aduk hinga tercampur rata. Masukan tahu ke dalam adonan tepung terigu, lumuri semua bagian sisinya, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang (usahakan semua terendam minyak ya, jangan lupa di balik) jika warna sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan;.
  9. Selamat menikmati :)..

Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?

Get Latest Recipe : HOME